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2025年上半年,中国进口速冻牛产品市场总体呈“量减价升”态势
时间 2025-09-20 作者 金喜鹊 阅读 66次
来源结构明显变化:巴西、美国、阿根廷对华出口量分别下降约17%、33%、49%,而西班牙、俄罗斯、澳大利亚增幅达29%、32%、47%
餐饮端需求保持强劲,酒店、团膳及火锅连锁加大速冻牛肉类预制菜采购,2025年广州餐饮食材展会将其列为重点采购品类
。行业预计全年进口量仍难超2024年,但高附加值单品(如即烹牛排、黑椒牛仔骨)占比提升,推动进口金额维持高位